Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept Gesendet von wastel

Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept geschrieben von wastel

Folgendes ist Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept

Zutaten für 6 Personen

Teig
200 Gramm	Mehl
50 Gramm	Speisestärke
2 Teelöffel	Backpulver
2	Eier
100 Gramm	Rohrzucker
1 Prise	Salz
150 Gramm	Butter flüssig
3 Esslöffel	Holunderblütensirup
200 Gramm	Saure Sahne
Topping
100 Gramm	Butter weich
2 Esslöffel	Puderzucker
100 Gramm	Frischkäse
2 Esslöffel	Holunderblütensirup

Vorbereitung für Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept

1. Teig
2. Das Mehl mit der Speisestärke und den Backpulver in einer Schüssel mischen .
3. In einer anderen Schüssel den Zucker,Salz,flüssige Butter und den Holunderblütensirup schaumig rühren und die saure Sahne unterrühren.
4. Nun die Mehlmischung darübersieben und alles zu einen glatten Teig verrühren .
5. Die Masse in Silikonförmchen oder mit Papierförmchen ausgelegte Muffinförmchen geben und ab damit in den 180 c. heißen Ofen für 25 Minuten--Stäbchenprobe machen .
6. Die Muffins herausnehmen ; auskühlen lassen und in der Zwischenzeit das Topping herstellen.
7. Weiche Butter mit den Puderzucker schaumig rühren, Puderzucker und den Holunderblütensirup unterrühren --wer mag kann noch etwas Speisefarbe dazugeben.
8. Die Masse in einen Spritzbeutel geben und die Cup Cakes damit dekorieren
9. Zu einer Tasse Kaffee gegessen ein Genuss .Ich wünsche euch Guten Appetit ;:-)

Holunderblütenssirup -Cup-Cakes - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.06.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1674 (400)
Eiweiß	3,6 g
Kohlenhydrate	39,7 g
Fett	25,2 g

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