Mokka- Sahne- Torte - Rezept von Dreamcoon

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    Hier ist es Mokka- Sahne- Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mokka- Sahne- Torte - Rezept


    Mokka- Sahne- Torte - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Für die Creme
    800 ml Sahne
    200 gr. Mocca oder Kaffeeschokolade
    1 Teelöffel löslicher Kaffee
    Biskuitboden
    150 gr. Zucker
    100 gr. Mehl
    1 Prise Vanillezucker
    1 Päckchen Vanillepuding
    1 Teelöffel Backpulver
    4 Stück Eier


    Vorbereitung für Mokka- Sahne- Torte - Rezept


    1. Tortencreme
    2. Sahne aufkochen,Schokolade hineinbröckeln und auflösen.Einen teelöffel Kaffeepulver zugeben,ebenfalls auflösen.
    3. 24 Stunden im Kühlschrank Kühlen.
    4. Eier trennen.Eiweiß steif schlagen,Zucker und Vanillezucker unterrühren.Wenn alles schön cremig ist, Eigelb unterrühren,
    5. Mehl mit Backpulver mischen, und unterheben.Ebenso das Puddingpulver.
    6. Backofen auf Umluft 180C vorheizen
    7. Eine Springform mit Backpapier am Boden auslegen.(26-28) Form
    8. Bikuitteig einfüllen, und Glattstreichen.
    9. Im Backofen auf der mittleren Schiene,je nach Backofen 30-35 Min. backen.Falls er zu Dunkel wird abdecken.
    10. Danach auskühlen lassen.Wenn er gebraucht wird einmal Durchschneiden.
    11. Dann mit der Sahnecreme füllen, Deckel drauf, und nach lust und laune Verzieren.Schmeckt lecker nach Kaffee.



    Mokka- Sahne- Torte - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.03.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1339 (320)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 24,1 g
    Fett 23,9 g


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