Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept Eingereicht von Publicity

Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept durch Publicity

Folgendes ist Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept

Zutaten für 1 Personen

Die provencalischen Bratlinge:
400 Gr.	Kloßteig -hier ein Rest aus der Gefriertruhe- aus dem Supermarkt meines Vertrauens -basisch-
	Kräuter der Provence
	Chili aus der Mühle
	Koriandersalz aus der Mühle, s. m. KB
	bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Zehe	Knoblauch, gepresst
	Rapsöl zum Anbraten
Rest von gestern:
0,25 Tellerchen	gedämpftes Gemüse von gestern -basisch-
100 ml	Rahmchampis von gestern -basisch-

ZUBEREITUNG Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept

1. Aus den ersten 6 Zutaten einen schön herzhaft gewürzten Kartoffelteig herstellen. Diesen zu flachen Bratlingen formen. In einer Pfanne das öl erhitzen und die Bratlinge von beiden Seiten bräunen. Bei mir wurden es 3 Stück. 2 kleine fürs Essen, der dritte für ein anderes Gericht.
2. Das Gemüse in der Mikrowelle erwärmen und die Rahmchampis auf dem Herd im Topf erhitzen.
3. Nach Ende der Garzeit alles auf einem großen Teller servieren! Schmeckt prima! Viel Spaß beim Nachmachen!

Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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