Gemüse Broccoli-Nudeln - Rezept durch O-ma-ria
Hier ist es Gemüse Broccoli-Nudeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von O-ma-ria geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüse Broccoli-Nudeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Nudeln - Nestchen |
| 2 Esslöffel | Öl |
| 500 Gramm | Broccoli frisch |
| 0,125 Liter | Brühe |
| 100 Gramm | Käse gerieben |
| Muskat |
Vorbereitung für Gemüse Broccoli-Nudeln - Rezept
- Nudeln in Salzwasser mit Öl 11 Minuten garen. Broccoli-Röschen in der Brühe garen, dann abgetropfte Nudeln zufügen. Käse mit Muskat würzen und 2/3 davon unter die Nudeln mischen.
- In eine feuerfeste Form füllen und den restlichen Käse darüberstreuen. Bei 220°C Ober-/ Unterhitze überbacken, bis der Käse zerläuft und leicht bräunt.
- Wir haben, wie man sieht, Frikadellchen dazu gegessen.
Gemüse Broccoli-Nudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 544 (130) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 10,9 g |
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