Schoko-Apfelkuchen - Rezept von Ele-Ele
Folgendes ist Schoko-Apfelkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Schoko-Apfelkuchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 100 g | Butter |
| 100 g | Edelbitterschikolade |
| 75 g | Mehl |
| 225 g | brauner Zucker |
| 50 g | Kakaopulver |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 | Vanillezucker |
| 3 | Eier |
| 125 g | Crème fraîche |
| 4 | Äpfel |
| 3 EL | Konfitüre |
Vorbereitung für Schoko-Apfelkuchen - Rezept
- Butter schmelzen,etwas abkühlen lassen.Schokolade grob hacken.Alle trockene Zutaten mischen. in eine Schüssel Eier cremig aufschlagen,Butterunterrühren.Die Trockenmischung unterrühren.Zuletzt die Creme fraiche und die Schokolade unterrühren.Teig in eine gefettete Springform glatt streichen.
- Äpfel schälen,vierteln,entkernen.Vor Langfinger achten.Gewölbte Seite mit einem Messer eiritzen.In den Teig setzen.im Ofen bei 175°c etwa 45 Min.backen.Nach 25 Min.Konfitüre erwärmen und Äpfel damit bestreichen. Kuchen zu Ende backen.
Schoko-Apfelkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1741 (416) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 50,2 g |
| Fett | 22,1 g |
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