Rührei mit Kasseler , jungen Zwiebeln und Paprika - Rezept geschrieben von Hasi0104
Folgendes ist Rührei mit Kasseler , jungen Zwiebeln und Paprika - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rührei mit Kasseler , jungen Zwiebeln und Paprika - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 | Paprika grün |
2 | Junge grüne Zwiebeln |
4 | Eier |
Pfeffer ,Salz Paprika | |
3 Esslöffel | Milch |
2 Scheiben | Kasseler Minutensteaks |
2 Esslöffel | Schnittlauch frisch |
Vorbereitung für Rührei mit Kasseler , jungen Zwiebeln und Paprika - Rezept
- Die Paprika putzen und in feine Stücke schneiden ,Zwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden.Kassler ebenfalls fein schneiden.Alles in einer Pfanne leicht anrösten.In dieser Zeit Eier mit Milch und Gewürzen und dem Schnittlauch aufschlagen und über die Gemüse -Fleischmischung giessen und sehr langsam auf kleiner Flamme stocken lassen.Bei uns gab es dazu ein gut gebuttertes Toast
Rührei mit Kasseler , jungen Zwiebeln und Paprika - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.05.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 167 (40) |
Eiweiß | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 3,5 g |
Fett | 1,3 g |
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