Rote Paprikasuppe mit Baconchips - Rezept durch rickyundgaby
Folgendes ist Rote Paprikasuppe mit Baconchips - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rickyundgaby geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rote Paprikasuppe mit Baconchips - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Paprika rot |
| 1 Prise | Chili |
| 1 Prise | Ingwer |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 100 ml | Sahne |
| 4 Stück | Baconscheiben |
ZUBEREITUNG Rote Paprikasuppe mit Baconchips - Rezept
- Paprika, so weit möglich, schälen ( nicht jeder verträgt die Schale ), in kleine Stücke schneiden und in der Gemüsebrühe mit den Gewürzen 30 Minuten köcheln lassen.Die Baconscheiben in kleine Stücke schneiden und mit ein paar Tropfen Öl in einer Pfanne auslassen, bis sie knusprig sind.
- Sahne zu den Paprikastücken geben und mit dem Zauberstab pürieren bis sie leicht schaumig wird. Anrichten und mit Baconchips garnieren.
Rote Paprikasuppe mit Baconchips - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 506 (121) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Fett | 11,4 g |
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