Krabbencocktail auf Avocadostreifen - Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Krabbencocktail auf Avocadostreifen - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Krabbencocktail auf Avocadostreifen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 gr. | Crevetten |
| 1 | Limette |
| 1 | Avocado |
| 250 gr. | Crème fraîche |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Knoblauch |
ZUBEREITUNG Krabbencocktail auf Avocadostreifen - Rezept
- Die Limette auspressen.
- Die Crevetten (in Lake) waschen und mit einem Teil des Limettensaft beträufeln.
- Die Avocado schälen, entsteinen, das Fruchtfleisch in Streifen schneiden und ebenfalls sofort mit dem restlichen ausgepressten Limettensaft beträufeln.
- Die Soße aus den restlichen Zutaten mischen und mit Pfeffer, Salz und Knoblauch abschmecken.
- Crevetten und Avocadostreifen um die Cocktailsoße herum auf Tellern dekorieren.
Krabbencocktail auf Avocadostreifen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 791 (189) |
| Eiweiß | 11,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 14,5 g |
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