Käsesuppe mit Lachs und Blattspinat - Rezept geschrieben von babygina
Folgendes ist Käsesuppe mit Lachs und Blattspinat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von babygina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Käsesuppe mit Lachs und Blattspinat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 gr. | Blattspinat frisch |
| 200 ml | Wasser |
| 400 gr. | Milkana Kräuterkäse |
| 200 gr. | Milkana Sahnekäse |
| 250 gr. | Lachsfilet |
| 2 Teelöffel (gestrichen) | Klare Brühe |
| 100 ml | Sahne |
| 2 Eßl | Sahne-Sauce für Lachs von Thomy |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | |
| 2 frische | Bärlauchblätter |
ZUBEREITUNG Käsesuppe mit Lachs und Blattspinat - Rezept
- Blattspinat waschen und gut abtropfen, ohne Wasser mit etwas Salz ca. 5 Minuten köcheln lassen bis er zerfallen ist.
- Lachsfilet in Streifen schneiden und in der heißen Brühe garen. Nun den Kräuter-und Sahnekäse nach und nach mit einem Holzlöffel einrühren. Mit Sahne und die Sauce für Lachs zugeben.Alles vorsichtig umrühren. Zum Schluss den Blattspinat und den ganz fein gehackten Bärlauch unterheben. Mit etwas Pfeffer abschmecken.Guten Appetit
Käsesuppe mit Lachs und Blattspinat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 393 (94) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 6,9 g |
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