Rösti von rohen Kartoffeln (neutral) - Rezept Von Einsendungen chris51

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    Folgendes ist Rösti von rohen Kartoffeln (neutral) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von chris51 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rösti von rohen Kartoffeln (neutral) - Rezept


    Rösti von rohen Kartoffeln (neutral) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Kartoffel ungeschält frisch geraspelt
    1 Zwiebel frisch geraspelt
    1 Knoblauchzehe
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Muskat
    Petersilie gehackt
    Olivenöl
    2 Eier Freiland


    Vorbereitung für Rösti von rohen Kartoffeln (neutral) - Rezept


    1. Kartoffeln, Zwiebel grob raspeln. Knobi pressen oder fein hacken. Alles mit den Eiern verrühren, Petersilie dazu und würzen. In heißem O-Öl auf mittlerer Hitze langsam hellbraun rösten, wenden. Auf diese Art 4 Stück bereiten.
    2. Bei uns gab´s dazu Schweinekammschnitzel und Rotweinchampignons.



    Rösti von rohen Kartoffeln (neutral) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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