Mandarinenkuchen mit Mandeln Rezept von monakind
Hier ist es Mandarinenkuchen mit Mandeln Rezept. Dieses leckere Rezept wird von monakind geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mandarinenkuchen mit Mandeln Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 5 | Eier |
| 250 Gramm | Zucker für den Teig |
| 100 Gramm | Zucker für den Belag |
| 300 Gramm | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 400 Gramm | Crème fraîche |
| 2 Dosen | Mandarinen |
| 100 Gramm | Mandelblättchen |
| Zimt nach Geschmack | |
| Fett für die Fettpfanne |
ZUBEREITUNG Mandarinenkuchen mit Mandeln Rezept
- Fettpfanne gut einfetten. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Mandarinen ablaufen lassen.
- Eier mit 250 gramm Zucker dickremig schlagen. Mehl mit Backpulver vermischen und sieben.Abwechselnd mit Creme fraiche in die Eicreme rühren. Mandarinen unterheben. In die Fettpfanne füllen und glattstreichen.
- Mandelblättchen, 100 gramm Zucker und nach Belieben etwas Zimt vermischen und auf dem Teig verteilen. Nun ab damit in den Ofen und etwa 20 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen...oder auch nicht, siehe Bild ...lach...
Mandarinenkuchen mit Mandeln Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1440 (344) |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 29,1 g |
| Fett | 21,7 g |
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