Hähnchen-Kartoffel-Topf Low Fett 30 - Rezept durch banu2
Folgendes ist Hähnchen-Kartoffel-Topf Low Fett 30 - Rezept. Dieses Rezept von banu2 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchen-Kartoffel-Topf Low Fett 30 - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 gr. | Hähnchenbrust frisch |
2 EL | Öl |
2 Zehen | Knoblauch |
1 Stück | Zwiebel gewürfelt |
1000 gr. | Kartoffel |
200 gr. | Möhren |
2 EL | Kaffeesahne 10 % Fett |
75 gr. | Saure Sahne 10 % Fett |
50 gr. | Schmelzkäse 30% |
1000 ml | Gemüsebrühe |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver scharf | |
Kreuzkümmel gemahlen | |
Tabasco |
ZUBEREITUNG Hähnchen-Kartoffel-Topf Low Fett 30 - Rezept
- Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten.Zwiebel pellen und in Würfel schneiden Knoblauch pressen und beides zum Fleisch geben und kurz mit braten .
- Die Kartoffeln und die Möhren waschen schälen und in Würfel schneiden und anschließend ebenfalls zum Fleisch geben und kurz mit braten .Wasser dazu geben und ca. 25 Min.köcheln lassen .
- Mit Salz,Pfeffer Paprika scharf ,Kreuzkümmel und Tabasco würzig abschmecken .Beim Salz etwas aufpassen da der Schmelzkäse ja noch Salz enthält .
- Kaffeesahne ,saure Sahne und Schmelzkäse unterrühren und nochmal kurz aufkochen lassen .
- Wir haben dazu Baguette gegessen .
Hähnchen-Kartoffel-Topf Low Fett 30 - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.01.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 314 (75) |
Eiweiß | 5,0 g |
Kohlenhydrate | 5,9 g |
Fett | 3,4 g |
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