scharfe Kokossuppe mit Garnelen - Rezept von hohlkoerper-elli
Hier ist es scharfe Kokossuppe mit Garnelen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hohlkoerper-elli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
scharfe Kokossuppe mit Garnelen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Dose | Kokosmilch ungesüßt |
| 3 EL | Erdnussmus |
| 1 TL | rote Currypaste |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 0,5 | Zwiebel |
| 8 Stück | Garnelen |
| 0,5 | Zitrone |
| 1 cm Stück | Ingwer |
| 1 Stück | Möhre |
Vorbereitung für scharfe Kokossuppe mit Garnelen - Rezept
- -Knoblauch, Zwiebel, Ingwer anbraten- Möhre in dünne Scheiben schneiden, ebenfalls anbraten, mit Kokosmilch ablöschen-Erdnussmus zugeben, gut verrühren-Suppe mit Currypulver würzen (je nach Geschmack mehr oder weniger verwenden)
- -Garnelen salzen, pfeffern und mit Zitrone marinieren-scharf anbraten-zusammen mit der Supper servieren
scharfe Kokossuppe mit Garnelen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1817 (434) |
| Eiweiß | 19,7 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| Fett | 36,4 g |
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