Pizza: Türkische Fladenbrotpizza - Rezept geschrieben von rainbow3
Folgendes ist Pizza: Türkische Fladenbrotpizza - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pizza: Türkische Fladenbrotpizza - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Fladenbrot dünn |
| gekauft oder selbstgemacht ... RZ in meinem KB | |
| 1 Portion | Tomatensauce/Pizzasauce ... RZ in meinem KB |
| 300 g | Sucuk |
| = türkische Knoblauchwurst | |
| 100 g | Ziegenkäse |
| 150 g | Hartkäse |
ZUBEREITUNG Pizza: Türkische Fladenbrotpizza - Rezept
- Vorbereitung: Das Fladenbrot habe ich selbst gebacken. Dafür aber den Teig in eine 26cm-Tortenform gegeben. Dadurch ist es sehr gleichmäßig und auch etwas dünner als wenn man es normal backt. Während das Brot backt, kann man die Tomatensauce kochen.
- Das abgekühlte Brot quer durchschneiden. Beide Seiten mit jeweils der Hälfte der Tomatensauce bestreichen.
- Wurst und Hartkäse in Scheiben schneiden. Ziegenkäse zerkrümeln.
- Zuerst die Wurst gleichmäßig auf die Tomatenauce verteilen, dann den Ziegenkäse darüberstreuseln und zuletzt den Hartkäse darauflegen.
- Im auf 180°C vorgeheiztem Backofen überbacken, bis der Käse weich ist/zerläuft.
Pizza: Türkische Fladenbrotpizza - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1096 (262) |
| Eiweiß | 19,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| Fett | 18,1 g |
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