Joghurtpudding mit in Rosenlikör marinierten Erdbeeren - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Joghurtpudding mit in Rosenlikör marinierten Erdbeeren - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Joghurtpudding mit in Rosenlikör marinierten Erdbeeren - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 6 Blatt | Gelantine |
| 100 gr. | Zucker |
| 600 gr. | Joghurt |
| 200 gr. | Mascarpone |
| 1 kg | Erdbeeren |
| Rosenlikör oder anderer | |
| Rosenzucker |
ZUBEREITUNG Joghurtpudding mit in Rosenlikör marinierten Erdbeeren - Rezept
- Gelatine nach Packungsangabe einweichen. Joghurt mit Mascarpone mischen. 4 cl Wasser aufkochen und 100 g Zucker darin lösen, handwarm abkühlen lassen und die Gelatine unterrühren. Die Gelatine-Zuckermischung in den Joghurt geben und gut verrühren. Dann das Ganze in Förmchen abfüllen und mindestens 4 Stunden kalt stellen. Die Erdbeeren waschen, schneiden und mit Rosenlikör und -zucker marinieren. Zusammen mit dem Joghurtpudding anrichten.
Joghurtpudding mit in Rosenlikör marinierten Erdbeeren - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.04.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 351 (84) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 9,8 g |
| Fett | 3,9 g |
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