Apfelmuskuchen mit Eier und Zucker Rezept von rollimops
Hier ist es Apfelmuskuchen mit Eier und Zucker Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rollimops geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Apfelmuskuchen mit Eier und Zucker Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 6 | Eier |
| 200 g | Zucker |
| 125 g | Kartoffelmehl |
| 1 EL | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 800 g | Apfelmus |
| 2 Tüten | Sofort Gelantine2 |
| 2 P | Paradiescreme Vanille |
| 2 Becher | Sahne |
Vorbereitung für Apfelmuskuchen mit Eier und Zucker Rezept
- Die Eier trennen.
- Das Eiweiß steif schlagen, nach und nach das Eigelb und Zucker zugeben.
- Kartoffelmehl, Mehl und Backpulver mischen, dann unterheben.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 ° ( keine Umluft ) ca. 25 - 30 Minuten backen.
- Auskühlen lassen.
- Backpapier abziehen und den Teig einmal drehen - das oberste nach unten.
- In das Apfelmus die Sofort Gelantine rühren und auf den Boden gleichmäßig verteilen.
- Paradiescreme nach Packungsanleitung zubereiten und auf das Apfelmus streichen.
- Sahne steif schlagen und gleichmäßig auf der Puddingschicht verteilen.
Apfelmuskuchen mit Eier und Zucker Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 653 (156) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 35,3 g |
| Fett | 1,1 g |
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