Spitzkohlsalat schnell und einfach - Rezept By Matzi83

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  • Spitzkohlsalat schnell und einfach - Rezept durch Matzi83

    Hier ist es Spitzkohlsalat schnell und einfach - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Matzi83 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spitzkohlsalat schnell und einfach - Rezept


    Spitzkohlsalat schnell und einfach - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    0,5 Stk. Spitzkohl
    0,5 Rote Zwiebel
    1 Stk. Spitzpaprika
    1,5 TL Kümmel
    Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker,
    1 TL Senf scharf
    Variante
    0,5 Stk. Apfel


    ZUBEREITUNG Spitzkohlsalat schnell und einfach - Rezept


    1. Den Spitzkohl säubern, Unschlne Stellen entfernen.Und mit einer Gemüsereibe in Streifen reiben.
    2. Die Zwiebel in ganz feine Ringe schneiden, zum kohl geben.
    3. Paprika waschen, Stiel entfernen und entkernen.in feine Streifen schneiden ebenfalls dazu geben.
    4. Mit Öl, Essig, Zucker Salz und Pfeffer würzen, den Kümmel dazu geben.Alles gut durchkneten und vermengen.
    5. In den Kühlschrank stellen und gute 2 Std. Durchziehen lassen. Bei uns gab es den Salat zu ofenkartoffeln und Feta mit pliven und Peperoni in der Folie.
    6. Variante:Auch lecker ist einen Apfel rein zu reiben, gibt dem Salat eine tolle fruchtige Note.



    Spitzkohlsalat schnell und einfach - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.09.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 226 (54)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 5,6 g
    Fett 2,2 g


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