Getränkter Zitronencake Rezept geschrieben von Skater17
Folgendes ist Getränkter Zitronencake Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Skater17 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Getränkter Zitronencake Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 250 Gramm | Butter |
| 250 Gramm | Zucker |
| 5 Stück | Eier |
| 2 Stück | Zitronen, nur Schale |
| 250 Gramm | Mehl |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 dl | Zitronensaft |
| 100 Gramm | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Getränkter Zitronencake Rezept
- Zuerst die Butter weich rühren. Danach Eier und Zucker abwechslungsweise beigeben, im heißen Wasserbad schaumig rühren. Die entstandene Masse im kalten Wasserbad kalt rühren. Geriebene Zitronenschale beigeben. Backpulver, Mehl und Salz unter die Masse geben und in gut gefettete und bemehlte Backform (Cakeform oder Form für Frankfurter Kranz) füllen.Backen: Bei 200 Grad (Normalbackofen) oder 180 Grad (Umluftofen) ca. 60 Minuten. Kuchen in der Form etwas auskühlen lassen. Mit Schaschlikspieß mehrmals einstechen und mit nachstehendem Guss tränken:Guss: Zitronensaft und Puderzucker gut vermischen.Vor dem Servieren mit Puderzucker stäuben.
Getränkter Zitronencake Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1804 (431) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 55,7 g |
| Fett | 21,6 g |
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