Marc- de- Champagne- Törtchen - Rezept durch MlleJulienne
Folgendes ist Marc- de- Champagne- Törtchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MlleJulienne geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Marc- de- Champagne- Törtchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 2 | Eier |
| 50 g | Zucker + 4 Tl |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 15 g | Speisestärke |
| 1 | gestrichener Tl Backpulver |
| 50 g | Mehl |
| 100 g | weiße Kuvertüre, am besten schmeckt Valrhona |
| 10 | weiße Marc- de- Champagne- Trüffel |
| 250 g | Mascarpone |
| 200 g | Vollmilchjoghurt |
| 250 g | Sahne |
| 150 g | Himbeeren |
| Springform | |
| Backpapier |
ZUBEREITUNG Marc- de- Champagne- Törtchen - Rezept
- Den Boden der Springform (22 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen.Eier trennen, Eiweiß und 2 Eßl Wasser steif schlagen, 50g Zucker und den Vanillin- Zucker einrieseln lassen. Eigelb drunter ziehen. Mehl, Stärke und Backpulver drübersieben und unterheben.Masse in die Springform streichen und im vorgeheizten Ofen (E- Herd 175 Grad/ Umluft 150 Grad/ Gas Stufe 2) ca. 20 min. backen.Kuvertüre kleinhacken und im Wasserbad schmelzen. Sehr dünn auf Backpapier streichen und wieder hart werden lassen.Trüffel fein hacken. Mascarpone, 2 Eßl. Zucker und den Joghurt glatt rühren. 100 g Sahne steif schlagen. Zuerst die Trüffel und dann die Sahne unter die Mascarponemasse heben.Biskuit aus Form lösen, waagerecht durchschneiden (1-mal). Unteren Boden auf eine Tortenplatte legen und den Springformrand wieder darumschließen. Trüffelcreme auf den Boden streichen und zweiten Boden darauflegen. 4 h kalt stellen.Himbeeren waschen. 150g Sahne steif schlagen. Torte aus der Form nehmen. Mit der Sahne rundherum einstreichen. Himbeeren oben auflegen. Kuvertürplatte in größere Stücke brechen und sie dann am Tortenrand andrücken.Sofort servieren und lecker finden :)
Marc- de- Champagne- Törtchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 875 (209) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| Fett | 17,6 g |
Das war Marc- de- Champagne- Törtchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Marc- de- Champagne- Törtchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Marc- de- Champagne- Törtchen - Rezept Eingereicht von MlleJulienne finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Marc- de- Champagne- Törtchen - Rezept Eingereicht von MlleJulienne mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/03/marc-de-champagne-tortchen-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.