Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept durch Muckisale
Folgendes ist Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Muckisale geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept
Zutaten für 6 Personen
125 Gramm | Butter weich |
250 Gramm | Puderzucker |
2 El | Kaffepulver löslich |
3 | Eier |
150 Gramm | Mehl |
1 Tl | Backpulver |
90 Gramm | Sauerrahm |
Glasur: | |
125 Gramm | Puderzucker |
1 El | Kaffepulver löslich in etwas Wasser aufgelöst |
2 EL | Butter flüssig |
ZUBEREITUNG Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept
- Butter, Puderzucker Kaffeepulver und Eier schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Sauerrahm unter die Masse rühren. Auf ein befettetes, bemehltes Blech streichen und bei 160 Grad ca. 40 Minuten backen. Für die Glasur alle Zutaten zu einer glatten Masse verrühren und auf den noch heißen Kuchen streichen. Erkalten lassen.
Kaffeekuchen (nur) für Kaffeefans - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.07.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1925 (460) |
Eiweiß | 2,3 g |
Kohlenhydrate | 61,2 g |
Fett | 22,9 g |
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