Thunfisch Tatar auf Kräutersalatbett mit Sesamdressing - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Thunfisch Tatar auf Kräutersalatbett mit Sesamdressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Thunfisch Tatar auf Kräutersalatbett mit Sesamdressing - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 750 g | Thunfisch |
| 3 Stk. | Frühlingszwiebeln |
| 1 Stk. | Zitronenstange |
| 3 EL | Sojasoße |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 15 g | Sesam geröstet |
| 1 EL | Olivenöl |
| 0,5 TL | Sesamöl |
| 2 g | Salz |
| 1 g | Pfeffer |
| Wildkräutersalat |
ZUBEREITUNG Thunfisch Tatar auf Kräutersalatbett mit Sesamdressing - Rezept
- Zuerst Sojasauce, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zitronengras in Ringe geschnitten und Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten zum Dressing zusammen rühren. Das Dressing auf zwei Portion teilen.
- Zehn Minuten vor dem Servieren den Thunfisch in kleine Würfeln geschnitten in das Dressing geben und vermengen, abschmecken und auf dem Kräutersalat anrichten.
- Dann den zweiten Teil des Dressings auf den Kräutersalat träufeln und mit essbaren Blüten dekorieren.
Thunfisch Tatar auf Kräutersalatbett mit Sesamdressing - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.06.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 992 (237) |
| Eiweiß | 19,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 17,7 g |
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