Schweinekoteletts gefüllt Rezept geschrieben von SantaCruz
Hier ist es Schweinekoteletts gefüllt Rezept. Dieses Rezept von SantaCruz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schweinekoteletts gefüllt Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 grosse | Schwein Koteletts |
| mit eingeschnittener Tasche | |
| 100 g | Ziegenfrischkäse |
| 1 kleine | Knoblauchzehe |
| 1 TL | Majoran |
| 3 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Pfeffer bunt |
ZUBEREITUNG Schweinekoteletts gefüllt Rezept
- Ziegenfrischkäse in die Taschen der Koteletts streichen. Öffnungen mit Holzspießchen fest verschließen.
- Knoblauch pellen und in Scheiben schneiden. Mit Majoran, Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Koteletts darin etwa 30 Minuten marinieren.
- Koteletts aus der Marinade nehmen, gut abtropfen lassen und auf jeder Seite 4 - 5 Minuten braten (oder auch grillen). Mit buntem Pfeffer bestreut servieren.
Schweinekoteletts gefüllt Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2152 (514) |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 53,6 g |
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