Filettopf ...super lecker ! Rezept durch kochqueen16
Folgendes ist Filettopf ...super lecker ! Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochqueen16 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Filettopf ...super lecker ! Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Schweinefilet |
| Öl zum anbraten | |
| 100 gr | Schinkenwürfel |
| 5 | Zwiebeln |
| 2 TL | Chilli getrocknet |
| 3 | Knoblauchzehen |
| Für den Guss : | |
| 400 ml | Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 100 ml | Curryketschup |
| Salz | |
| Pfeffer geschrotet | |
Vorbereitung für Filettopf ...super lecker ! Rezept
- Schweinefilet säubern und in 5 cm große Stücke schneiden und anbraten .Beiseite stellen .Schinkenwürfel anbraten.Zwiebeln säubern und in Streifen schneiden schmoren .Knoblauch klein schneiden dazugeben.
- Sahne , Schmand und Curryketschup und Chilli , Salz und Pfeffer verrühren .
- Das Filet in eine Auflaufform geben, die Zwiebeln darüber verteilen und die Schmandmischung darüber geben .Bei 175 Grad ca. 1/2 Stunde backen.
- Dazu gab s Salat und Kartoffelplätzchen.
Filettopf ...super lecker ! Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1230 (294) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| Fett | 30,0 g |
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