Borretsch Essig - Rezept von Kumiko
Folgendes ist Borretsch Essig - Rezept. Dieses Rezept von Kumiko geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Borretsch Essig - Rezept
Zutaten für 1 Personen
2 Hände voll | Borretsch frisch aus meinem Garten |
2 EL | Borretschblüten frisch gepflückt |
0,75 Liter | Tafelessig |
1 | saubere Flasche |
ZUBEREITUNG Borretsch Essig - Rezept
- Borretschblätter waschen und trocken tupfen, in dünne Streifen schneiden und in eine Flasche füllen. Die Borretschblüten dazu geben und mit Tafelessig aufgießen.
- Die Flasche gut verschließen und 2-3 Wochen dunkel lagern. Danach den Essig durch ein Sieb filtern und wieder in die Flasche füllen.
- Dieser Essig eignet sich besonders gut zu Salaten aller Art!
Borretsch Essig - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.10.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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