Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept Eingereicht von Mandellady

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    Folgendes ist Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept


    Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Erdbeeren
    2 Berliner mit Erdbeerfüllung
    125 ml Kochcreme z.B. Rama Cremefine zum Kochen)
    1 Päckchen Vanillezucker
    50 g Zucker
    2 Eier
    1 Auflaufform ca. 15x20 cm)


    Vorbereitung für Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept


    1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Berliner in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Kochcreme, Vanillezucker, Zucker und Eier in einer Schüssel glatt verrühren.
    2. Berlinerscheiben und Erdbeeren abwechselnd in die gefettete Auflaufform schichten, mit der Creme übergießen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad/Gas: Stufe 2) ca. 30 Minuten überbacken. Herausnehmen und sofort servieren.



    Berliner-Erdbeer-Auflauf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 435 (104)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 23,8 g
    Fett 0,3 g


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