Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept durch Ramon
Hier ist es Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ramon geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 Stk. | Mango |
| 400 g | Sushi-Reis |
| 100 g | Quinoa |
| 2 EL | Mangomarmelade |
| 20 g | Butter |
| 2 EL | Brauner Zucker |
Vorbereitung für Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept
- Die Mango waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Sushi-Reis und das Quinoa kochen
- Aus dem Sushi-Reis mit zwei Esslöffel kleine Sushis ausstechen und je einen Klecks Mangomarmelade darauf geben
- Die Sushis mit den Mangoscheiben bedecken
- Die Butter mit dem braunen Zucker in einer Pfanne erhitzen
- Das gekochte Quinoa in der Butter geben und anrösten
- Auf jeder Sushi einige geröstete Quinoasamen geben und servieren. Als Dip ahornsirup oder Honig dazu reichen
Süßes Sushi mit Mango und geröstetem Quinoa - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1503 (359) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 74,0 g |
| Fett | 3,0 g |
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