Kanninchen-Keulen in Pfifferling-Sosse - Rezept durch sumueki
Folgendes ist Kanninchen-Keulen in Pfifferling-Sosse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sumueki geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kanninchen-Keulen in Pfifferling-Sosse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Kanninchen-Hinterkeulen |
| 4 | Zwiebeln |
| Salz , Pfeffer | |
| 1,5 L | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Johannisbeergelee |
| 2 Dosen | Pfifferlinge |
| Dunkeler Sossenbinder | |
| 3 EL | Öl |
| 2 | Knoblauchzehen |
ZUBEREITUNG Kanninchen-Keulen in Pfifferling-Sosse - Rezept
- Keulen würzen , Zwiebeln grob würfeln und Knobi feinhacken.
- Keulen in heissem Öl scharf anbraten , Zwiebeln , Gelee und Knobi zufügen und mit braten. Zwischendurch immer wieder mit Brühe aufgiessen. Fleisch ab und zu wenden und Bratenansatz durchrühren. (Das Ganze dauert etwa 90 Min).
- Fleisch rausnehmen und Bratenfond auf die gewünschte Menge mit Brühe aufgiessen.Heiss werden lassen und mit Sossenbinder abbinden und evtl nochmal abschmecken.
- Fleisch und abgetropfte Pilze in Sosse geben und alles wieder erwärmen. Beilagen je nach Geschmack auswählen : Kartoffeln , Reis , Nudeln oder Knödel.
Kanninchen-Keulen in Pfifferling-Sosse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 267 (64) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 6,4 g |
Das war Kanninchen-Keulen in Pfifferling-Sosse - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kanninchen-Keulen in Pfifferling-Sosse - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kanninchen-Keulen in Pfifferling-Sosse - Rezept Gesendet von sumueki finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kanninchen-Keulen in Pfifferling-Sosse - Rezept Gesendet von sumueki mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2021/11/kanninchen-keulen-in-pfifferling-sosse.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.