6-Stunden-Braten - Rezept durch dorsi63
Hier ist es 6-Stunden-Braten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dorsi63 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
6-Stunden-Braten - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 kg | Schweinebraten am besten Nackenbraten o. Knochen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Kräuter der Provence | |
| Senf |
Vorbereitung für 6-Stunden-Braten - Rezept
- Den Braten am Abend vor der Zubereitung salzen und pfeffern, rundum mit Senf gleichmäßig bestreichen. Kräuter der Provence rundum darüber streuen. In den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag den vorgeheizten Backofen bei 150 Grad , mit Ober- und Unterhitze, 6 Stunden garen. Danach 10 Minuten ruen lassen, aufschneiden. Dazu reicht man verschiedenen Salate.
6-Stunden-Braten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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