Vegetarisch : Griesschnitten mit Rhabarberkompott - Rezept von dickerle
Hier ist es Vegetarisch : Griesschnitten mit Rhabarberkompott - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dickerle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vegetarisch : Griesschnitten mit Rhabarberkompott - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 l | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| 250 g | Gries |
| 30 g | Zucker |
| 3 | Eier |
| zum Panieren: | |
| 2 | Eier |
| Semmelbrösel | |
| Backfett |
ZUBEREITUNG Vegetarisch : Griesschnitten mit Rhabarberkompott - Rezept
- Sehr steifen Griesbrei kochen, noch heiß Eier und Zucker unterrühren, sofort in eine kalt ausgespülte Form geben. Völlig erkalten lassen.
- Aus der erkalteten Masse Scheiben schneiden, diese panieren und im zerlassenen Butterschmalz goldgelb anbraten.
- Dazu essen wir sehr gerne Rhabarberkompott (KB). Die Kleine lieber etwas Süßeres.
Vegetarisch : Griesschnitten mit Rhabarberkompott - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 464 (111) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 19,5 g |
| Fett | 1,4 g |
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