Kürbis - Zucchini Suppe Rezept von gernd0110

Kürbis - Zucchini Suppe Rezept geschrieben von gernd0110

Folgendes ist Kürbis - Zucchini Suppe Rezept. Dieses einfache Rezept wird von gernd0110 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kürbis - Zucchini Suppe Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 kl.	Butternusskürbis
1 Stück	Zucchini frisch
3 Stück	Möhren
3 Stück	Kartoffeln fein gewürfelt
1 Stück	Zwiebel frisch
1 Ecke	Schmelzkäse
1 Esslöffel	Butter
	Ingwerpulver,
	Chillipulver
	Estragon getrocknet
	Thymian trocken
1,5 Esslöffel	Gemüsebrühe
3 Stück	Rauchenden

ZUBEREITUNG Kürbis - Zucchini Suppe Rezept

1. Kürbis , Zucchini,Möhren,Kartoffel und Zwiebeln in grobe Würfel schneiden.Alles in 1,5 Ltr Wasser geben und aufkochen.Gemüsebrühe dazu und 15 Min alles gar kochen.Alle Gewürze hinein streuen.Wenn die Suppe nicht mehr kocht den Schmelzkäse in kleine Stücke mit rein geben und etwas verrühren.Alles mit den elektrischen Zauberstab zerkleiner.
2. Die Rauchenden klein schneiden und in die Suppe geben.Toastbrot dazu.Guten Appetit

Kürbis - Zucchini Suppe Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	761 (182)
Eiweiß	0,7 g
Kohlenhydrate	2,3 g
Fett	19,2 g

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