Streusel - Apfelkuchen - Rezept von stella777
Folgendes ist Streusel - Apfelkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von stella777 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Streusel - Apfelkuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| Für den Teig: | |
| 1 | Ei |
| 100 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 200 gr. | Butter |
| 300 gr. | Mehl |
| 1 Schuss | Milch |
| Für den Belag: | |
| 6 | Äpfel |
| 1 kleines Glas | Apfelmus |
| Für die Streusel: | |
| 200 gr. | Butter |
| 275 gr. | Mehl |
| 125 gr. | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
ZUBEREITUNG Streusel - Apfelkuchen - Rezept
- Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Butter zugeben und weiterschlagen. Nun Milch und Mehl unterrühren.
- Teig auf einem mit Backpapier belegtem Backblech verteilen.
- Äpfel schälen, würfeln und mit dem Apfelmus vermischen. Auf dem Teig verteilen.
- Nun werden die Streusel hergestellt. Butter schmelzen.
- Mehl, Zucker und Zimt vermischen und dann die flüssige Butter untermischen. Die Masse kneten.
- Die so entstandenen Streusel über der Apfelmasse gleichmäßig verteilen.
- Im Backofen bei Umluft 175° ca 45 min backen.
Streusel - Apfelkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2013 (481) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 53,6 g |
| Fett | 27,6 g |
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