Salatbar: EISBERGSALAT - Rezept durch Rezeptsammlerin
Folgendes ist Salatbar: EISBERGSALAT - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rezeptsammlerin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Salatbar: EISBERGSALAT - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,5 Kopf | Eisbergsalat frisch |
| 0,5 Stk. | Paprika grün |
| 0,5 Stk. | Paprika rot |
| 0,5 Stk. | Paprika gelb |
| 5 Stk. | Radieschen frisch groß |
| 2 Stk. | Frühlingszwiebeln frisch |
| Schnittlauch frisch, Menge n.Gusto | |
| Petersilienblatt frisch, Menge n.Gusto | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle, bunt | |
| 20 ml | Balsamico-Creme, Orange-Tropica |
| 40 ml | Wasser |
| 1 EL | Traubenkernöl |
Vorbereitung für Salatbar: EISBERGSALAT - Rezept
- Salatkopf (ich hatte einen kleinen) halbieren und in sehr feine Streifen schneiden.Paprika waschen, halbieren, Kerngehäuse und weiße Wände entfernen. Die Hälften nochmals wagerecht durchschneiden und dann in feine Streifen schneiden.Radieschen waschen und in feine Scheiben hobeln.
- Frühlingszwiebel säubern und in feine Ringe schneiden.....ebenso den Schnittlauch.Petersilie waschen, trocken schütteln und sehr fein zerschneiden.
- Aus Balsamico-Crema, Wasser und Traubenkernöl eine Marinade rühren. Frühlingszwiebel, Schnittlauch und Petersilie dazugeben und verrühren. Mit Salz und buntem Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
- Alle Salatzutaten in einer Schüssel mischen, auf dem Teller oder in Salatschalen anrichten....und erst kurz vor dem Servieren die Salatsoße -darüber- verteilen. Ich mag die Salatsoße nicht mit dem Salat vermengt, so bleibt der Salat schön knackig und frisch.
- TIP: Crema Balsamico Orangen-Tropic habe ich in einer Barrique-Filiale gekauft. Eine sehr fruchtige Salatgrundlage, die, wie ich finde, zu vielen Salatkominationen im Sommer paßt.
Salatbar: EISBERGSALAT - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 25,0 g |
Das war Salatbar: EISBERGSALAT - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Salatbar: EISBERGSALAT - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Salatbar: EISBERGSALAT - Rezept Durch Rezeptsammlerin finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Salatbar: EISBERGSALAT - Rezept Durch Rezeptsammlerin mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2017/08/salatbar-eisbergsalat-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.