Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept Von Einsendungen federkiel

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    Folgendes ist Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept. Dieses Rezept von federkiel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept


    Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 Becher Griechischer Sahne-Joghurt
    1 grosse Salatgurke
    8 Knoblauchzehen gehackt od. nach Geschmack
    1 Bund Dill gehackt
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept


    1. Sahne-Joghurt in ein Leinentuch geben und gut durchdrücken, damit die Flüssigkeit entzogen wird (am besten über Nacht).Die Gurke gut abwaschen (sie wird mit der Schale benötigt) und klein raspeln. die Knoblauchzehen abziehen und klein hacken.
    2. Das Ganze vermengen, mit Salz, Pfeffer und dem kleingeschnittenen Dill vermengen.
    3. Dazu gibt es natürlich Grillfleisch und Baguette.



    Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 58 (14)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 0,2 g


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