Tomate-Galbanino-Salat mit Rucola - Rezept durch Mariposa
Folgendes ist Tomate-Galbanino-Salat mit Rucola - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mariposa geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Tomate-Galbanino-Salat mit Rucola - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 | Tomaten |
| 1/2 | Galbanino-Mozarella-Käse |
| 1/4 | Gemüsezwiebel |
| eine Hand voll | Rucola geschnitten |
| Parmesan gehobelt | |
| Salz, Pfeffer und Knoblauch aus der Mühle | |
| Balsamico-Creme |
ZUBEREITUNG Tomate-Galbanino-Salat mit Rucola - Rezept
- Die Tomaten in Scheiben schneiden und in einem Teller auffächern. Den Mozarella in Scheiben schneiden und ebenfalls in den Teller garnieren.
- Rucola in feine Streifen schneiden und dazugeben.
- Die Zwiebel fein schneiden und auf ROT-WEIß-GRÜN geben.Den gehobelten Parmesan nach Gusto dazu, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.Zum Abschluß mit Balsamico-Creme krönen.
Tomate-Galbanino-Salat mit Rucola - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.06.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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