Backen: Mandarinen-Muffins Rezept By rainbow3

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    Hier ist es Backen: Mandarinen-Muffins Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Backen: Mandarinen-Muffins Rezept


    Backen: Mandarinen-Muffins Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Dose Mandarinen
    2 Eier
    120 g Zucker
    100 g Butter
    250 g Buttermilch
    250 g Mehl
    2 TL Weihnachtsgewürz ... RZ in meinem KB
    Puderzucker


    ZUBEREITUNG Backen: Mandarinen-Muffins Rezept


    1. Mandarinen abtropfen lassen. Eier, Zucker und Butter schaumig schlagen. Buttermilch und 50ml Mandarinensaft unterrühren. Dann Mehl und Gewürz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Zuletzt die Mandarinen unterrühren.
    2. Teig in Muffinförmchen füllen und im auf 180°C vorgeheiztem Backofen ca. 20-25 Minuten backen.
    3. Nach dem Erkalten mit aus Puderzucker und Wasser angerührtem Zuckerguss bestreichen.



    Backen: Mandarinen-Muffins Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1264 (302)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 43,2 g
    Fett 12,1 g


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