Chicken Pandang mit Reis (Julia Biedermann) - Rezept By Das perfekte Promi Dinner

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    Folgendes ist Chicken Pandang mit Reis (Julia Biedermann) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chicken Pandang mit Reis (Julia Biedermann) - Rezept


    Chicken Pandang mit Reis (Julia Biedermann) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Hähnchenbrustfilet
    125 ml Zitronensaft
    250 Gramm Tomate
    250 ml Wasser
    3 Stück Chili rot
    2 TL Ingwerknolle
    2 Stück Knoblauchzehen
    1 TL Kurkuma Gewürz
    1 Stück Zitronengras
    250 ml Kokosmilch
    250 Gramm Basmati-Reis


    ZUBEREITUNG Chicken Pandang mit Reis (Julia Biedermann) - Rezept


    1. Das Hühnerfleisch mit Limonensaft beträufeln und 1 Stunde ziehen lassen. Die Tomaten kleinhacken, gut mit Wasser verrühren und durch ein Sieb in einen Topf streichen.
    2. Chilischoten, Ingwer, Knoblauch, Gelbwurzpulver, Zitronengras und Hühnerfleisch hinzugeben. Zum Kochen bringen und zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen. Kokosmilch unterrühren und unbedeckt weitere 10 Minuten köcheln lassen. Zitronengras entfernen.
    3. Den Reis währenddessen nach Packungsangabe zubereiten und zu dem Chicken Pandang servieren.



    Chicken Pandang mit Reis (Julia Biedermann) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 30.05.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 397 (95)
    Eiweiß 12,0 g
    Kohlenhydrate 10,0 g
    Fett 0,6 g


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