Grüne Bohnensuppe ... - Rezept durch mimi
Folgendes ist Grüne Bohnensuppe ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Grüne Bohnensuppe ... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 3 | Möhren |
| etwas | Sellerie frisch |
| 3 grosse | Kartoffeln |
| 2 Esslöffel | Öl |
| 100 g | Schinkenwürfel |
| 2 | Zwiebeln gewürfelt |
| 500 ml | Fleischbrühe |
| 2 Stengel | Liebstöckel |
| 250 g | Buschbohnen frisch |
| 1 Bund | Bohnenkraut |
| 1 Portion | Rinderbrühe mit Fleisch aus dem TK-Vorrat |
Vorbereitung für Grüne Bohnensuppe ... - Rezept
- Möhren, Sellerie und Kartoffeln vorbereiten und in kleine Würfel schneiden, von den Bohnen die Enden wegschneiden und sie dann in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Schinkenwürfel im heißen Öl ausbraten, bis sie leicht Farbe genommen haben. Zwiebeln zufügen und darin glasig braten (nicht bräunen). Möhren, Sellerie und Kartoffeln dazugeben, leicht anrösten und mit Fleischbrühe aufgießen, bis alles bedeckt ist. 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit die Blättchen vom Bohnenkraut zupfen und den Liebstöckel in feine Streifenschneiden; beides mit den Bohnen zur Suppe geben und jetzt die Rinderbrühe mit der Fleisch-Einlage aus dem TK-Vorrat aufgießen und weitere 15 Minuten garen.
- Mit Pfeffer und Salz abschmecken und servieren.
Grüne Bohnensuppe ... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 385 (92) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 7,9 g |
Das war Grüne Bohnensuppe ... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Grüne Bohnensuppe ... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Grüne Bohnensuppe ... - Rezept Von Einsendungen mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Grüne Bohnensuppe ... - Rezept Von Einsendungen mimi mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/02/grune-bohnensuppe-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.