Eierlikör-Vanille-Birnen-Torte - Rezept By colorful

Eierlikör-Vanille-Birnen-Torte - Rezept durch colorful

Folgendes ist Eierlikör-Vanille-Birnen-Torte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von colorful geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Eierlikör-Vanille-Birnen-Torte - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Tortenboden
100 g	Margarine
1 Stück	Ei
100 g	Zucker
100 g	Mehl
1 Teelöffel	Backpulver
100 g	Mandelblättchen
Tortenfüllung
1 gr. Dose	Birnen
0,25 l	Weiswein
0,25 l	Birnensaft
2 Päckchen	Vanillepuddingpulver
400 g	Sahne
1 kleine Flasche	Eierlikör

ZUBEREITUNG Eierlikör-Vanille-Birnen-Torte - Rezept

1. Flüssige Margarine mit Zucker und dem Ei verquirlen. Mehl mit Backpulver vermengen und ebenfalls nach und nach dazugeben und verquirlen. Torten-Springform (Duchmesser 26cm) mit Margarine einfetten und den angerührten Teig hineingeben. Darauf die Mandelblättchen verteilen. In den Backofen bei 180°C mit Umluft ca. 15 - 20 min backen. Danach den Teig gut auskühlen lassen und aus der Springform nehmen.
2. Die Birnen gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Den Birnensaft auffangen. Die Sahne steifschlagen. Den Weiswein und den Birnensaft mit 2 Päckchen Vanillepuddingpulver aufkochen lassen und noch 2 Esslöffel von der steifgeschlagenen Sahne unterrühren. Die Birnenstücke auf den Tortenboden verteilen und dann den aufgekochten Vanillepudding darübergeben. Dann wieder alles abkühlen lassen.Nach dem Abkühlen den Rest der steifgeschlagenen Sahne über den Vanillepudding geben und oben drauf den Eierlikör verteilen.

Eierlikör-Vanille-Birnen-Torte - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.04.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1151 (275)
Eiweiß	3,5 g
Kohlenhydrate	18,3 g
Fett	19,7 g

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