Süßsaures Dal - Rezept von Sri_Devi
Hier ist es Süßsaures Dal - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Süßsaures Dal - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 g | Masoor Dal, rote Linsen |
| 1 Stk. | grüne Chilischote |
| 3 Stk. | Tomaten |
| 0,5 TL | Kurkumapulver |
| Salz | |
| 1 EL | brauner Zucker |
| 2 EL | Ghee |
| 1 TL | braune Senfkörner |
| 8 Stk. | Curryblätter |
| 1 Prise | Asafoetida |
| Saft von einer Limette |
ZUBEREITUNG Süßsaures Dal - Rezept
- Linsen in einem Sieb kalt abbrausen und mit knapp 0.5 l Wasser in einem Topf aufkochen lassen.
- Chilischote hacken, Tomaten waschen und fein würfeln. Beides mit Kurkumapulver zu den Linsen geben. Einmal aufkochen, dann bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.
- Linsen mit Salz und Zucker würzen. Ghee in einer kleinen Pfanne erhitzen. Senfkörner und Curryblätter unter Rühren anbraten, bis die Körner zu knistern anfangen. Asafoetida zugeben, kurz durchrühren und die Mischung zu den Linsen geben. Linsen offen weitere 10 Minuten kochen lassen, bis sie sich mit einem Löffel leicht zerdrücken lassen. Evtl. nochmal mit Salz und Zucker abschmecken. Limettensaft einrühren, nochmal kurz erhitzen, dann servieren. Dazu passt Reis
Süßsaures Dal - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2265 (541) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 25,0 g |
| Fett | 49,8 g |
Das war Süßsaures Dal - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Süßsaures Dal - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Süßsaures Dal - Rezept von Sri_Devi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Süßsaures Dal - Rezept von Sri_Devi mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/02/susaures-dal-rezept-von-sridevi.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.