Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Pk. | Blätterteig |
500 ml | Schlagsahne |
150 gr. | Zucker |
1 Pk. | Mandelblättchen |
100 gr. | Marzipan |
7 Stk. | Apfel |
Vorbereitung für Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept
- Wenn möglich, sollten Sie die Apfelsorte "Golden Delicious" verwenden.Äpfel schälen, halbieren, Kerne entfernen und dann in dünne Scheiben schneiden.
- Backblech von ca. 26 cm Durchmesser mit der Butter bestreichen. Den Blätterteig auf das Blech legen, mit einer Gabel einstechen. Das Marzipan mit den Fingern sorgfältig auf dem Teig verteilen. Die Apfelscheiben ringförmig auf dem Teig verteilen. Mit Zucker und Mandeln bestreuen. Im Ofen 220° Grad ca. 40 Minuten backen.
- Nach dem backen Torte auf ein Gitter stürzen, erkalten lassen. Aufschneiden, anrichten und nach Belieben mit geschlagener Sahne oder Eis servieren.
Grossif-Apfelkuchen mit Vanilleeis und Marzipan (Bruno Eyron) - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.05.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1477 (353) |
Eiweiß | 2,9 g |
Kohlenhydrate | 29,6 g |
Fett | 24,9 g |
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