Medialunas - Croissants Rezept durch elianabree
Folgendes ist Medialunas - Croissants Rezept. Dieses einfache Rezept wird von elianabree geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Medialunas - Croissants Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 g | Mehl |
| 1 Stk. | Hühnerei |
| 1 Pr | Salz |
| 200 g | Butter |
| 250 Millilitter | Wasser |
| 2 EL | Vanillezucker |
| 15 g | Hefe Granulat |
ZUBEREITUNG Medialunas - Croissants Rezept
- Zuerst kommt das Mehl in einer Schüssel, in der Mitte ein „Loch“ machen, und das Butter hinzufügen (Zimmertemperatur), Zucker, die Hefe, das Wasser und das Ei.
- Alles mit einem Kochlöffel mischen, dann mit den Händen gut kneten, bis der Teig schön glatt ist. 30 Min gehen lassen.
- Teig dünn ausrollen, mit einem Messer in Streifen schneiden und dann in Dreiecken schneiden. Die Dreiecken einrollen, naja, wie kann man sich schon ausdenken, damit die dann halt wie Croissants aussehen ;-)
- Die Croissants werden 15 Min lang gebacken, bei einer Temperatur von 200°C. Viel Erfolg und lass es euch schmecken!!
- PS: Diese medialunitas sind easy easy und schmecken sooo gut!!
Medialunas - Croissants Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1879 (449) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 54,3 g |
| Fett | 22,3 g |
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