Gazpacho-Quark - Rezept geschrieben von Schmeckt nicht gibt's nicht
Folgendes ist Gazpacho-Quark - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Gazpacho-Quark - Rezept
Zutaten für 8 Personen
1000 g | Buttermilchquark (ersatzweise Magerquark) |
9 EL | Kuhmilch |
Salz | |
Pfeffer | |
600 g | Gurke |
600 g | Tomaten |
2 | Gemüsepaprikas gelb frisch |
1 Zehe | Knoblauch |
1 | Lauchzwiebel frisch |
Vorbereitung für Gazpacho-Quark - Rezept
- Den Quark und die Milch glatt rühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gurke schälen, entkernen und klein würfeln. Tomaten und Paprika vierteln, entkernen und klein würfeln. Die Knoblauchzehen fein hacken und mit den Gemüsewürfeln unter den Quark haben.
Gazpacho-Quark - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.03.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 92 (22) |
Eiweiß | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 2,6 g |
Fett | 0,7 g |
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