Chili con carne im Wok Rezept von MausVoh

Chili con carne im Wok Rezept von MausVoh

Hier ist es Chili con carne im Wok Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Chili con carne im Wok Rezept

Zutaten für 4 Personen

440 g	Rinderhackfleisch
1 TL	Kreuzkümmel gemahlen
1 TL	Salz
0,5 TL	Cayennepfeffer
0,5 TL	bunter Pfeffer aus der Mühle
1 EL	Zitronensaft
4 EL	Sonnenblumenöl
2	rote Chilischoten
2	Zwiebeln ca. 100 g
2	Knoblauchzehen
2	Frühlingszwiebeln ca. 100 g
2 EL	Tomatenmark
2 Dosen	Kidney Bohnen à 255 g Abtropfgewicht
1 Packung	Tomaten passiert 400 g
1 Packung	Tomaten Fruchtfleisch in Stücken 500 g
200 ml	Rinderbrühe ( 1 TL instant )
1 TL	Thymian gerebelt
1 TL	Sambal oelek
1 TL	Zucker
1 EL	Ketchup manis
1 Becher	Kochsahne 200 g
1 Tasse	Petersilie gezupft
	Bauernbrot

Vorbereitung für Chili con carne im Wok Rezept

1. Rinderhackfleisch ( 440 g ) mit Kreuzkümmel gemahlen ( 1 TL ), Salz ( 1 TL ), Cayennepfeffer ( ½ TL ), bunter Pfeffer aus der Mühle ( 1/2 TL ) und Zitronensaft ( 1 EL ) mischen/verkneten. Chilischoten putzen/entkernen, waschen und fein würfeln. Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Zwiebeln schälen, halbieren und in kleine Spalten schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden. Die Kidneybohnen in ein Sieb geben und gut ablaufen lassen.Sonnenblumenöl ( 2 EL ) im Wok erhitzen, das Rinderhackfleisch darin krümelig anbrtaen/pfannenrühren und an den Wokrand schieben. Sonnenblumenöl ( 2 EL ) zugeben, das Gemüse ( Chilischotenwürfel, Zwiebelspalten, Knoblauchzehenwürfel und Frühlingszwiebelringe ) darin anbraten/pfannenrühren und alles vermischen. Tomatenmark ( 2 EL ) unterrühren und mit anbraten/pfannenrühren. Die Kidneybohnen und die passierten Tomaten ( 400 g ) und Tomaten mit Fruchtfleisch in Stücken ( 500 g ) zugeben. Mit der Rinderbrühe ( 200 ml ) angießen. Alles gut vermischen/vermengen und mit Thymian gerebelt ( 1 TL ), Sambal oelek ( 1 TL ), Zucker ( 1 TL ) und Ketchup manis ( 1 EL ) würzen. Alles ca. 10 Minuten köcheln/kochen lassen und dabei immer mal wieder umrühren. Zum Schluss mit Kochsahne ( 200 g ) verfeinern.Chili con carne im Wok mit Petersilie bestreut servieren. Dazu Bauernvrot reichen.

Chili con carne im Wok Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.07.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

Das war Chili con carne im Wok Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Chili con carne im Wok Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Chili con carne im Wok Rezept von MausVoh finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Chili con carne im Wok Rezept von MausVoh mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2019/01/chili-con-carne-im-wok-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.