Gemüse - Vollkornnudeln - als ideale Resteverwertung! - Rezept durch sonja54
Folgendes ist Gemüse - Vollkornnudeln - als ideale Resteverwertung! - Rezept. Dieses Rezept von sonja54 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Gemüse - Vollkornnudeln - als ideale Resteverwertung! - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Paprika , rot, grün, violett - nach Belieben | |
| Zucchini frisch | |
| Frühlingszwiebel | |
| Knoblauch gehackt | |
| Teigwaren - nach Belieben | |
| Kräuter nach Belieben | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Chili-Salz - eigene Herstellung | |
| etwas Rapsöl |
ZUBEREITUNG Gemüse - Vollkornnudeln - als ideale Resteverwertung! - Rezept
- Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen, darin das Gemüse anbraten, mit beliebigen Kräutern und etwas Chili-Salz würzen.
- Die gekochten Teigwaren unterrühren, abschmecken, anrichten und - GENIESSEN!
- P.S.: Das sind Gerichte die ich mir immer zubereite, wenn mein Mann nicht daheim ist, da er ein Fleisch-Tiger ist! Also mache ich mir so fleischlose Leckereien immer, wenn ich alleine bin und richte sie mir trotz allem mit Liebe und Sorgfalt an, diesmal habe ich mein Gericht mit Blüten und Balsamico-Creme dekoriert!
Gemüse - Vollkornnudeln - als ideale Resteverwertung! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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