Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept geschrieben von mariemartin
Hier ist es Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mariemartin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 Stk. | Blätterteig |
0,5 | Weißkohl (Weißkraut) |
250 g | Faschiertes gemischt / Hackfleisch |
1 | Zwiebel |
1 | Suppenwürfel |
Kümmel | |
Majoran | |
Petersilie | |
Salz | |
Pfeffer | |
1 | Ei |
Vorbereitung für Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept
- Zwiebel hacken und in Öl anrösten; Faschiertes dazu, scharf anbraten und mit Salz, Pfeffer, Majoran, Petersilie und halbem Suppenwürfel würzen; zur Seite stellen und abkühlen lassen;
- Kraut fein schneiden, in Öl anschwitzen und mit Salz, Pfeffer, halbem Suppenwürfel und Kümmel würzen; wenn Kraut weichgekocht ist, mit Faschiertem vermengen und in Blätterteig füllen; Strudel formen, mit verquirrltem Ei bestreichen und laut Angaben backen,grünen Salat und ein Glas Rotwein dazu...schmeckt herrlich und ist schnell gemacht
Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.01.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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