Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept Gesendet von kluesener

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    Folgendes ist Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kluesener geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept


    Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    500 g Himbeeren tiefgefroren
    500 ml frischen Orangensaft
    1 kg Gelierzucker 1:1
    5 EL Balsamico-Essig weiß
    5 EL Zucker
    spritzer Zitrone frisch
    2 Stk. Tonkabohnen


    ZUBEREITUNG Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept


    1. Himbeeren auftauen, im Mixer mixen , durch ein sieb passieren. Den Orangensaft mit dem Zucker auf ca. 250ml einkochen. Die Himbbersauce in einem Topfgeben, die Tonkabohne mit einer Muskatreibe dazureiben und dazu den weißen Balsamico und einen spritzer Zitrone. Anschließend den eingekochten O-Satft dazu und alles durchrühren.
    2. Nach Rezept des Gelierzuckers zubereiten
    3. G UT E N A P P E T I T



    Himbeermarmelade mit weißem Balsamico und Orange - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1138 (272)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 65,6 g
    Fett 0,1 g


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