Grüne Bohnen Eintopf - Rezept geschrieben von Mixer
Hier ist es Grüne Bohnen Eintopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mixer geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Grüne Bohnen Eintopf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Scheibe | Rinderhesse |
| 2 Stück | Suppenknochen |
| 1 Stück | Suppengrün |
| 500 Gramm | grüne Bohnen |
| 1 Bund | Bohnenkraut |
| 2 Stück | Kartoffeln |
| Salz - schwarzer Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Grüne Bohnen Eintopf - Rezept
- Das Suppengrün putzen, in kleine Würfel schneiden. Mit der Rinderhesse und den Suppenknochen in kaltem Wasser aufsetzen.
- Wenn das Fleisch weich ist aus der Brühe nehmen. Die Suppenknochen entsorgen. Das Fleisch kleinschneiden. Zur Seite stellen.
- Die Bohnen putzen. Das Bohnenkraut von den Stengeln zupfen und kleinschneiden. Beides in die Brühe geben und die Bohnen bissfest garen.
- Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. In Salzwasser garen.
- Das Fleisch und die Kartoffeln zu den Bohnen in den Topf geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Grüne Bohnen Eintopf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 142 (34) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| Fett | 0,3 g |
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