Brik tunesische Spezialität Rezept von 7obi
Hier ist es Brik tunesische Spezialität Rezept. Dieses Rezept von 7obi geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Brik tunesische Spezialität Rezept
Zutaten für 8 Personen
| kg | Kartoffeln gekocht |
| 2 Kugeln | Mozzarella |
| 2 Dosen | Thunfisch Konserve abgetropft |
| Eier | |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Pfeffer |
| Harrisa | |
| 1 Päckchen | Yufka Teigblätter |
| 0,5 Bund | Petersilie glatt gehackt |
Vorbereitung für Brik tunesische Spezialität Rezept
- Die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfel oder einer Gabel zerdrücken. Anschließend die Eier, den zerkleinerten Mozzarella und den zerkleinerten Thunfisch hinzufügen. Das wird nun alles miteinander zu einer Masse vermischt und gewürzt mit Salz und Pfeffer. Wenn man es etwas würziger mag, kann man auch etwas Harissa (eine Chilli-Paste aus Tunesien - erhältlich marokkanischen oder türkischen Läden) hinzugeben. Das klassische Brik aus Tunesien jedoch ist ohne Harissa. Nun nimmt man ein Teigblatt nach dem anderen, füllt es mit ca. einem oder zwei Esslöffel der Masse und faltet das Teigblatt zu einem Dreick zusammen, sodass nicht rauslaufen kann. Das Brik wird nun in einer Pfanne mit reichlich Öl ausgebacken. Fertig ist das Brik wenn es goldbraun gebraten ist und die Füllung der Masse nicht mehr matschig ist.Viel Spaß beim Nachmachen & guten Appetit =)
Brik tunesische Spezialität Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 129 (31) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| Fett | 0,2 g |
Das war Brik tunesische Spezialität Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Brik tunesische Spezialität Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Brik tunesische Spezialität Rezept von 7obi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Brik tunesische Spezialität Rezept von 7obi mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/02/brik-tunesische-spezialitat-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.