Blitzkuchen Grundteig für viele trockene Kuchen! - Rezept von Kruemelmonster
Hier ist es Blitzkuchen Grundteig für viele trockene Kuchen! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kruemelmonster geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Blitzkuchen Grundteig für viele trockene Kuchen! - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 4 Stück | Eier |
| 1 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 250 g | Mehl |
| 100 ml | Milch |
| 200 g | Zartbitter-Kuvertüre |
ZUBEREITUNG Blitzkuchen Grundteig für viele trockene Kuchen! - Rezept
- Margarine, Zucker, Eier und Vanillezucker in einer großen Rührschüssel mit einer Küchenmaschine vermischen.
- Backpulver hinzugeben sowie nach und nach das Mehl unterrühren.
- 100 ml (eine kleine Tasse) Milch hinzugeben. Damit der Kuchen richtig schön "fluffig" wird, statt Milch Sprudelwasser nehmen.
- Teigmasse in eine gefettete und mit Zucker bestreute Kuchenform (Kasten oder Gugelhupf) geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen. (Garprobe machen: Holzstäbchen in Teig stecken, wenn kein Teig mehr daran kleben bleibt, ist der Kuchen durchgebacken)
- Diesen Grundteig kann man super variieren: für Marmorkuchen 1/3 der Teigmasse beseite stellen und mit 20g Kakaopulver vermengen. Dann in der Kuchenform schichten: erst heller Teig, dann der Kakao-Teig als Schicht und zum Schluss wieder heller Teig. Für Eierlikörkuchen zum Teig 100ml Eierlikör statt der Milch geben.
- Zum Schluss die Zartbitter-Kuvertüre im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei geringer Wattzahl schmelzen lassen und den abgekühlten Kuchen damit einpinseln. Fertig!
Blitzkuchen Grundteig für viele trockene Kuchen! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.06.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1720 (411) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 52,4 g |
| Fett | 19,8 g |
Das war Blitzkuchen Grundteig für viele trockene Kuchen! - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Blitzkuchen Grundteig für viele trockene Kuchen! - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Blitzkuchen Grundteig für viele trockene Kuchen! - Rezept von Kruemelmonster finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Blitzkuchen Grundteig für viele trockene Kuchen! - Rezept von Kruemelmonster mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/02/blitzkuchen-grundteig-fur-viele.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.