Putenschnitzel mit Paprikasoße - Rezept Durch toni100

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    Hier ist es Putenschnitzel mit Paprikasoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von toni100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Putenschnitzel mit Paprikasoße - Rezept


    Putenschnitzel mit Paprikasoße - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Gläser eingelegte Paprika a 370 ml
    1 Zwiebel
    1 EL Gemüsebrühe-Pulver
    160 g Erbsen grün tiefgefroren
    4 Stk. Putenschnitzel
    2 EL Öl
    Basilikum zum Garnieren
    400 g Nudeln z.B. Spirelli


    Vorbereitung für Putenschnitzel mit Paprikasoße - Rezept


    1. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser zubereiten. Nach Garende (selbstverständlich al dente)
    2. Paprika in ein Sieb giessen und abtgropfen lassen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Paprika etwas zerkleinern
    3. Die Zwiebel mit dem Paprika in 1 EL heißem Öl dünsten.
    4. mit 1/2 l Wasser ablöschen, aufkochen und die Instantbrühe einrühren.
    5. Soße pürieren und Erbsen zufügen und erhitzen.
    6. Die Putenschnitzel in 1 EL Öl anbraten (ca. 3 Minuten von jeder Seite), salzen und pfeffern.
    7. Alles auf dem Teller anrichten und nach Wunsch mit dem Basilikum garnieren.
    8. Es ist nichts übrig geblieben - ging weg wie warme Semmeln!
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    Putenschnitzel mit Paprikasoße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1096 (262)
    Eiweiß 6,7 g
    Kohlenhydrate 9,8 g
    Fett 22,1 g


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